Kazuki

10月のオータムフェアは何処もかしこも目移りしそうで、頭を抱えているうちにもう時期ハロウィンの季節が🎃 千葉イキングで知られる恒例の柏祭りはと言うと、残念ながら波に乗り切れず💧来年の初夏まで見送ったのは今回止むを得ない決断でした。 そのぶん秋の味覚を堪能しに10月早々に訪れたのがニューオータニは幕張のザ・ラウンジディナービュッフェ🍽 本当は出来ればランチの方で参戦したかったのですが、平日に休みを取ることができず😓同じ要領で満足できそうな土日祝日プランを早割にて予約し利用してみる事に! すでに9月スタートの時点でマロンミルフィのコンディションがあまりよろしくないと、批評の声が囁かれるも?!その真相を突き止めるべくサイヤ人の知らない夜の世界へ初潜入🌙 まず3種のモンブラン食べ比べセットでは基本的に土台は同じダマンドタルト(パータフィロ)が共通であるも、それぞれ異なる特色で秋の味覚を披露♪ 紫芋は見た目の鮮やかさに況して甘さ控えめのクリームとよく馴染んでいたりと、裏ごしされたペースト感が滲み出過ぎる事なく!自然な甘さが全体的に活かされていた様子🍠 栗は和栗?かどうかは別として、オーソドックスに有り付けるグラッセ入り🌰なだけあって!秋のこの時季だからこそ特別美味しく感じてしまう、旬ならではの抜群な甘さで振る舞われていた感じに。 南瓜は秋の味覚の中ではホクホク感が強く残り、収穫自体も充実して得られたような気分で♪ わりかし秋の満喫感はこの素材🎃の矛先から持て成されていたかと(^ν^) マロンショートは毎度の事ながらスポンジがフワッとしていて柔らかく♪ 栗仕様になった事によってもまた秋らしさを立ち込めながら、期待通りの美味しさを送り届けていました(=´∀`) マロンナポレオンは今回の本題でもある酷評仕様の中、萎びれ要素が何処にあるのか実際に現場検証٩(^з^)و 念のためこれが偶々当たりである事を防ぐべく、四方八方凡ゆる場所から攻めてみるは?!例のシナっとした不快感はそこまで覚えず🤔むしろ栗入りカスタードが良好だった事で!思ったほどはイケる?いや、普通に全然イケるじゃん(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎❗️と納得しながらサツキクオリティを堪能できた気がします😋 マロンムースは中にベリーと思わしきゼリーが明からさまに顔を伺わせるも、特段アクセントになっているとは感じず💧既製的な邪念が脳裏を過ぎったり(*´-`) ブラックロールは目利きの良い人なら瞬時に理解できる、南瓜クリーム入りの竹墨ミニロール。 タワーオブアイズはマカロンタワーみたく小振りのシューを幾つも積み上げ、極め付けにはハロウィンらしく目玉ゼリー👁が不気味さ全開★彡 チョコシフォンは記憶が確かであるならば、同じオータニ系列のThe Seaと同等クラスのふんわり加減で!この収縮性求め通い詰めたい気持ちが再び(*´꒳`*) カップケーキはブラウニー風に着飾っただけの至って当たり障りのないチョコマフィン🍫 かぼちゃプリンはもう少しシナモン効いてて欲しかったなぁ〜と言う気持ちが、連れと一緒に意気投合(*´ω`*) 赤ぶどうゼリーは水分補給代わりに摂るのがオススメらしくも(笑) 単純に普段からドリンクに手を付けない身からしたら、原価以前にその方が味を感じやすいためだからです🍇 白ぶどうゼリーは赤の方が見た目色濃さがあるぶん、気押されてしまうかと思いきや?!逆にフルーティな味わいが食前酒感覚で頂けるリフレッシュ用員としても重宝したかと(o^^o) マロンパンナコッタは栗感は香り程度に薄っすらと、基本的にはブラマン寄りにミルキー味が落ち着く印象♫ 黄栗モンブランはグラスに仕立てた演出からオシャレなモンブランへと早変わり♪ とは言え個人的にはタルトの方に株が傾く結果に。 ブラックマカロンはいつもの華やかさとは打って変わって、全く惹かれる色でなくも。食感や味には支障なく!黒の取り入れ方をロールにも見習わせるべき(笑) パンケーキはホテルオリジナルと毎回謳うだけあり、期待を裏切らないのが幕張流のポリシー☆ このモチモチとした生地に自分好みのアレンジで、幾通りにも渡る無限の美味しさを体感できる素晴らしさに醍醐味が存在🎶 フレンチトーストはタイミングよく出来立てを頂けた事もあってか、あったかいんだから〜♪と思わず口ずさんでしまう自分に一緒に居合わせた連れからは痛いものを感じたらしい\(^▽^)/ タイムサービスのアイスモンブランはそんな傷を冷(癒)やすように(笑) 口の中で多様に溶け出し、先程の熱々フレンチに乗せて頂く事によって!楽園のような花畑が一面へと広がる✨ 食事系では彩り野菜カレーに釘付けなのは勿論🍛、豚汁が思いのほか身に染みていたりと。そろそろ本格的に温製料理の恋しい季節が♨️叫ばれるばかり。 一方、冷製かぼちゃスープはソースアートが可愛らしくも味は素朴で💧南瓜グラタンが立て直すかのように、勢い取り戻しては上手くリカバリー☺︎ 他にもベーグルサンドや押し寿司がスイーツ合間の息抜きに最適だったりしながら、時間の許す限りめい一杯満悦したひと足早い秋団欒なハロウィンナイト🎃👻🌰でした˚✧₊⁺✧༚ #ホテルニューオータニ幕張 #ザラウンジ #10月 #秋 #ディナービュッフェ #時間無制限 #4500円
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  • @perfecthealthsportylife31 なるほどー!ありがとうございます😭美味しく食べるのが1番ですよね!またインスタ楽しみにしてます!
  • @ktn52 こんばんは♪ 食べられない時は別に無理しようとせず、食欲の思うままに任せるのが一番ですよ( ´ ▽ ` ) あとは食べる順番なんかも重要だったりするので!まずはゼリー系(若しくはサッパリとしたもの)から攻めていくのがオススメかと(^-^)v
  • いつも見てます^_^わたしもスイーツビュッフェ好きでよく行くんですが最近量が食べられなくなってきててそれが悔しいんです😭途中で気持ち悪くならないですか?なんか攻略があれば教えていただけませんか?笑
  • @mogu15nya おはようです( ´ ▽ ` ) ひとつ書き忘れましたが💦 葡萄🍇もフレッシュなものを好きなだけ食べられるとあって、本当に最高の時間を過ごす事ができました😊 目玉ゼリーの仕掛けはハロウィン企画👻にも況して遊び心全開に楽しめたのが今回魅力的でした✨ そして、心配の声が寄せられていたナポレオンの吹き返しに終始安心させられては😅🌰 次また再訪する時までワクワクが止まりません(๑˃̵ᴗ˂̵)♪☆
  • こんばんは🌟ますます栗とぶとうの収穫祭に行くのが楽しみになりました😆🌰🍇目玉の存在感がすごいですね!!(*゚O゚*)ナポレオン、あまり良い評価を見なかったので、安心しました😊✨オータニのパンケーキも秋の味覚もたっぷり味わえるなんて、ウキウキします💓
  • @0102sachi どうやらハロウィン明けも少しだけ延長されるみたいですし、栗はまだまだ沢山転がっていますよ🌰♫
  • これ見て今年のタニシの栗拾い行った気分になります☺︎
  • @blueonblue01 自分でも写真を見返すたびに盛り付けた🍛の量から甘党らしく微塵の欠片もないと感じてしまい😅笑 そもそもの目的がもはや🍛の収穫にあったのだと納得し踏んでしまっている自分がいます(爆)
  • @mnc.q 行ったのはだいぶ前(10/1)の事なのですが(^^; 少しでも参考になれたのならこちらとしても嬉しい限りです☆
  • @pnysr Yukiさんこんばんは✨ハロウィン仕様🎃だから余計に浮き足立ってもうテンション上がりまくり(๑>◡<๑)‼︎ それに今回ディナー利用だったので、夜のムードが立ち込めたりと🌃 食事系と合わせて充実したひとときを過ごせました😋 こちらこそ!いつも活気漲るコメントに励まされています☺️
  • @yumeisss パッと見だいぶ強烈なスイーツですが、ゼラチン感覚で頂くとそれほど恐れはないかと(^◇^;) アイスモンブラン🍨とフレンチトーストの組み合わせは是非とも試して頂きたい!いやむしろ予めそうしたサービスで提供して頂きたいくらい至福に満ち溢れた逸品でした😋🌰✨今後はゼリースイーツを始めグラス系のデザートがドリンクコーナーに陳列される日もそう遠くないような不安が込み上げてきたり😅
  • ハロウィン…可愛い…😍💕私は何気に1枚目の盛り盛りカレーに釘付けですよ‼️笑 そしてpicを見ても…今は全く甘いものに食指が動かず😂💦しょっぱいものばかりに目がいきます🤤…あれ?🦆ガレットたくさん食べたのに…(´-ω-`)
  • 今度の休みに行く予定です♡ますます楽しみが募ります!
  • kazukiさんこんばんは😆💓ハロウィンだ〜🎃ディスプレイだけでワクワクしゃいます🎶ディナービュッフェだと食事系もたくさん食べれて楽しそうですね😊kazukiさんのpicにいつも元気もらってます💪🏻ありがとうございます😍
  • 凄い!!目玉が乗ったケーキとかあるんですね❤️アイスモンブラン、、、💓💓💓フレンチトーストも焼きたてなんて、冷たいものと交互に食べたら幸せですね。ゼリーは飲み物、、、笑笑昨日こちらのブッフェもテレビに出てしまいましたね😭