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今年はソマーデビューを果たせたと言うことで、たまにはご近所のベイシェラトンにも試しに挑戦! 周りの話を聞く限り、ここ最近はソマーよりも予約を取るのが困難らしく(ゝ。∂)毎度1日恒例の予約戦ではこちらを優先して見事確保☆ 続けてこの流れでいつも通りソマーを取りにいこうとするも、時季的には秋だからかあっと言う間にご愁傷様orz とは言えまだ希望は捨てきれないので、先ずはこの勝ち取った恩恵をたっぷり堪能しようではありませんか! そんな訳で初参戦となる横浜はロビーラウンジ シーウインドのスイーツパレードは一体どんなスタイルなのか?!EXILE風に気飾ったMATSURI~祭り~というフェアに着目しながら、秋の縁日無双へいざ出陣!!⚔️ まず今が旬のシャインマスカットのタルトはクリームチーズを主軸としたパイ生地ボトムが相性抜群♪ 皮までパリッと食べられるジューシーで上品な甘さは実に高級感を醸し出し✨素晴らしいのひと言に尽きます╰(*´︶`*)╯ 和栗のモンブランは境内に向かう参道をイメージしているとの事で...こちらからして見たら進撃の王蟲🌰~秋の谷のナウシカver~にしか見えない件(爆) 肝心の味の方はと言うと、舌触りが残りやすいペーストタイプの甘さが強く!濃厚派向けにと激甘仕様に手掛けていた様子(●´艸`●) 和三盆ロールは茶色く帯びた生地質から黒糖のような甘さないしカステラ寄りのもちふわ感で豊かに持て成していた傾向に(´∀`=) 分かりやすく言うと、浦和ロールに達するまでの過程段階のまま!無理やり黒糖と組み合わせクリームを巻き上げていた不完全焼成の丸太であったかと(^ー^) ほうじ茶&黒糖ムースはどちらも特有の香りを持ち合わせている事から、気品の高い味なのかと期待するも!...クリーマーを喜ばすだけのティラミス感覚で最終的に有り付いていた気が😅 表面の勾玉模様は盆踊りでよく目にする和太鼓を意識させるも...頭の中ではどうしてもうちは一族の家紋がざわめき出して写輪眼開眼できそうな♪(*☻∀☻*)♪ チョコバナナは3種類(ホワイト・苺・ビター)をそれぞれ頂いてみたおかげで、胃には少なくとも堪えてくる感触を身に染みて実感できたかと♪( ´θ`)ノ 横浜サイダージュレはクラッシュされたゼリースルッと♪ そのまま飲み干せてしまう気分でフルーティさ爽快に🍬 シュークリームはたこ焼き風にアレンジして見立てた作りようから、トリックスイーツとしても器用できるレベルじゃないかとそればかりを思い騙されていたり(*o*;) 安納芋のスイートポテトは芋感バリバリに健在なので、下手に甘くする必要はなく!直球勝負でホクホク感を型に敷き詰め送り届けていました🍠✨ 黒胡麻プリンは練り胡麻らしく風情に溢れ、心地の良い弾力加減がまた一段と好感を評す(=´∀`) 吉野葛と季節の果実は喉越しがいいぶん、ツルツルと吸い進めた結果!心太無双とならないよう注意喚起がヽ( ̄д ̄)ノ=3 抹茶ホワイトチョコムースは水玉風船🎈をモチーフとした作りで、久しぶりにヨーヨー遊びが恋しくなりました(根拠なし) わらび餅は塗してあるきな粉だけでも十分いけますが、やはり黒蜜を掛けて頂くと信玄軍っぽさが気持ち増すため!あとはお好み次第で餡蜜が作れたら尚良し(o^^o) クレープシュゼットは目の前で仕上げてくれるとあって、今では他所でも頻繁に取り扱われるほどの人気ぶり?合わせソースには特製グランマニエ🍊を使用した折り合いが成され、滋味たる苦味の中にも爽やかな酸味がとりわけ!クレープらしさを引き立てていたような気がしました(^-^)♪ 軽食では自由に具材をカスタマイズできるオープンサンドに目が走り!あたかもサンドイッチパーティと化すところでありましたΣ('◉Д◉’) なのでスイーツメインの企画というよりかは食事系の方がビュッフェスタイルに相応しく日替わりスープを含め!滞りなく補充されていた印象です😵 フルーツは🍑に🍈まで夏のトレンドがまだ名残のこっていたのが大変有り難く心の支えとなりました♬ メインスイーツの種類を踏まえ、サブスイーツが手薄なのは即戦力に今一つ欠けますが💧ゆったり過ごせるふかふかソファは大変気に入りました(о´∀`о) ← 何しに来たん(笑) 内容的にはMATSURIというテーマに沿って忠実に再現されていましたし(一部を除いて)w ナイトパレードというだけあって、仕事終わりの憩いの場には打って付けな開放感でした🎠 強いて言うならソマーみたくホール系(ムースやタルトでも何でも良いので)の品数があったりすると、今後も快く通い詰めてしまうのですが...。 ふとカレンダーを見返すと10月にまた取っていると言う、これまたどうしたら良いものか要検闘中( @ ̄ρ ̄ @) #横浜ベイシェラトンホテルアンドタワーズ #シーウインド #9月 #秋 #ナイト #スイーツビュッフェ #時間無制限 #4200円
急遽えなとえなのバイト先のスイーツビュッフェを食べにシェラトンへ🍰素敵すぎる空間に全部美味しい料理に最高すぎた絶対また行く😋食べすぎてお腹が妊婦苦しすぎる🤰夏休み最高に楽しかった〜〜後期頑張ろう〜〜
2017.06.23 ロビーラウンジ「シーウインド」 Sweets Parade~マリーアントワネット~ . シャルロットフレーズ(だったと思う)が特に美味しかった👍 #横浜ベイシェラトン
ロビーラウンジ『シーウインド』 Sweets Parade〜Eastar〜 4・5月限定のナイトスイーツビュッフェ⋆*❁*⋆ฺ。* うさぎ、たまご、お花モチーフのスイーツが多くて どれも食べるのが勿体無いくらい可愛かった♡ 今回とても惹かれたのが薔薇のショートケーキ🍰 細かく薔薇が作られてて、実物見て感動✨ #横浜ベイシェラトン #sweetsparade #シーウインド #ナイトスイーツブッフェ #スイーツ部 #スイーツ #sweets #イースター #eastar #ホテルビュッフェ #横浜
なんとなく親近感のある店名。
連休最後はノンビリお茶で休憩🍵🍰