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#2 ...einfach mal die Dinge aus einer anderen Perspektive sehen. #handstand
Who needs a coffee break? I think I do! ☕️ Get ready to turn things INSIDE & OUT and UPSIDE DOWN. Who is ready for clue #2?
Thinking of doing a “deal of the day” type thing. Why not start with this cheese board because #1- who doesn’t like cheese? And #2- It is marble and gold...duh @westelm for $39.99
Hoy el #almuerzo en #lacocinadeluz_ requería de una #receta, sencilla, rápida y #deliciosa. Afortunadamente en la nevera había: #huevos, #quesoparmesano #tocineta, #cebolla, #ajo, #espaguetis. Así que, sin dudarlo un minuto, manos a la cocina para preparar una SALSA CARBONARA que encanta a todos en casa. 😍 La carbonara es una salsa tradicional de la #cocina #italiana, más concretamente de #Roma. Se aplica generalmente a las recetas de #pasta, sobre todo a la larga. (espaguetis) sin embargo, también se pueden utilizar #fettuccine, #rigatoni o #bucatini. La receta original se basa en huevos, queso (Pecorino Romano o parmesano), aceite de oliva, tocineta (pancetta) y #pimienta negra. Algunas teorías dicen que el primero en darle el nombre fue el escritor culinario Napolitano Ippolito Cavalcanti que en el año 1839 publicó la receta por primera vez en su libro titulado: Cucina teórico-práctica. Los ingredientes ya están en el texto de arriba. ☝ Estos son los pasos para su preparación. 👇 1. Cocina la pasta al dente y cuélala. (Reservar) 2. Sofríe tocineta, cebolla y ajo. 3. En un recipiente mezcla dos huevos, con la , la sal y el queso parmesano, batir hasta integrar. 4. Integra el sofrito (paso #2) con la pasta. 5. Añade poco a poco la mezcla de los huevos e ir removiendo sin dejar que cuajen, para que la consistencia sea cremosa. Si dispones de aceite de oliva, agrégale un poco, remueve y sirve caliente. • Servir con suficiente queso parmesano y pimienta negra. #cocinandoconlacocinadeluz_ #italia #venezuela.
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